Kurkuma najbardziej znana jest jako przyprawa nadająca wspaniały smak i aromat potrawom kuchni azjatyckiej.

4% kurkuminy!!! - BEZ DODATKÓW!!!

Najbardziej znana jest ze swych właściwości barwiących: odrobina dodana do potrawy nada jej intensywnej żółtej barwy oraz charakterystyczny smak.

Kurkuma jest składnikiem innych przypraw, np. curry.

Dodawana jest do słodkich potraw nadając im charakterystyczny cierpki smak, stosowana jest również do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych. Kurkumą przyprawia się potrawki z drobiu, jasne, ostre sosy, jaja sadzone, omlety, kraby, oraz sałaty. Doskonale komponuje się z niemal  wszystkimi przyprawami kuchni orientalnej.

Kurkuma to także zamiennik szafranu - jednej z najdroższych przypraw świata.

Informacja alergenna: W zakładzie produkcyjnym używa się składników alergennych jak gorczyca, seler, soja.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Indie