Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Mają Państwo prawo odstąpić od niniejszej umowy w terminie 14 dni bez podania jakiejkolwiek przyczy
Cynamon laska, to przyprawa, która zaskakuje swoją wszechstronnością i bogatym, intensywnym aromatem. Jest to przyprawa korzenna o długiej historii, która od wieków była ceniona za swój unikalny charakter.
Cynamon, który znany jest również pod nazwami cynamonowiec cassia, cynamonowiec wonny lub cynamonowiec chiński, ma swoje korzenie w Azji, a dokładniej w południowych Chinach. Pomimo swej nazwy, najczęściej uprawiany jest w Wietnamie, skąd trafia na nasze stoły, by wzbogacić smaki i zapachy potraw na całym świecie.
Cynamon to jedna z najstarszych przypraw znanych ludzkości. W starożytności był tak cenny, że był używany jako dar dla królów i ofiara dla bogów. Wzmianki o cynamonie pojawiają się już w Starym Testamencie, gdzie cynamonowiec cassia wspomniany jest jako jeden z olejków eterycznych. Jego korzenie sięgają czasów, gdy przyprawy były warte tyle co złoto, a ich transport na odległe rynki był przedsięwzięciem pełnym wyzwań.
Cynamonowiec cassia, z którego pozyskiwane są laski cynamonu, to wiecznie zielona roślina, która wymaga klimatu tropikalnego lub subtropikalnego, by mogła rosnąć i rozwijać się. Kora, z której powstaje cynamon laska, pozyskiwana jest z dziesięcioletnich drzew, co zapewnia jej intensywny aromat i bogaty smak. Charakterystyczny brązowo-rdzawy kolor oraz grubsza struktura lasek odróżnia cynamon cassia od cynamonu cejlońskiego, co czyni go wyjątkowym wśród przypraw korzennych.
Cynamon laska to nic innego jak wysuszona kora cynamonowca. Proces jej produkcji jest starannie zaplanowany i wymaga dużej precyzji. Po zbiorze kory z drzew cynamonowca, jest ona starannie oddzielana od gałęzi, a następnie suszona na słońcu. W miarę wysychania kora zwija się w charakterystyczne laski, które są gotowe do użycia w kuchni.
Produkcja cynamonu laska to proces czasochłonny, ale daje efekt w postaci przyprawy o wyjątkowym aromacie, który jest nie do pomylenia z żadną inną. Każda laska cynamonu to esencja smaku i zapachu, którą możemy dodać do naszych potraw, by nadać im niepowtarzalny charakter.
Przeznaczenie cynamonu laska
Cynamon laski jest wspaniałą, aromatyczną przyprawą, która charakteryzuję się niebagatelnym smakiem oraz aromatem. Tego zapachu nie pomylisz z żadną inną przyprawą. Nasz sklep z przyprawami oferuje cynamon w formie lasek o niesamowitym zapachu, który dostępny jest dla Ciebie zawsze! Jego zapach kojarzony jest z wypiekami świątecznymi niczym zapach anyżu. Cynamon znalazł zastosowanie nie tylko w cukiernictwie, ale również w przemyśle gorzelniczym. Jest nierozłącznym kompanem jabłek, które dzięki niemu nabierają wyjątkowego smaku. Wzbogaca nasze doznania smakowe, wspaniale komponuje się z codziennymi potrawami i idealnie nadaje się jako dodatek do:
• owoców(np. jabłek i śliwek)
• mięs (w szczególności gęsi, kaczki, baraniny i wieprzowiny)
•ciast (np. szarlotki, ciasta marchewkowego)
• napojów (np. kompotów, kawy, czekolady)
•naleśników
•ryżu
•racuchów
Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę i sezam.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.