Produkty powstałe na bazie białek mlecznych i serwatkowych jako kompozycja różnych produktów mlecznych.
Dostosowane zawartością protein do indywidualnych wymagań klientów w zależności od zastosowania.
ZASTOSOWANIE
Produkty specjalistyczne dostosowane parametrami fizyko-chemicznymi do poszczególnych branż przemysłu spożywczego jak: produkcja lodów, produkcja czekolad, w piekarnictwie, cukiernictwie, słodyczy, wafli, deserów i wielu innych.
CECHY I ZALETY
Szerokie zastosowanie w całym przemyśle spożywczym.
Doskonała tańsza alternatywa dla standartowego mleka w proszku czyniąc produkt finalny bardziej opłacalny.
OPAKOWANIE
Worki papierowe czterowarstwowe z wkładką polietylenową o wadze netto 25 kg.
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
12 m-cy od daty produkcji.
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Produkt powinien być przechowywany w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze ponizej 20 stopni C i wilgotności nie przekraczającej 75%.
WYMAGANIA FIZYKOCHEMICZNE:
Zawartość wody/Moisture Max 5,0 %
Kwasowość o SH /Acidity o SH Max 8,0
Zawartość tłuszczu/Fat Max 2,5 % (+-1,0)
Zawartość białka w suchej masie/Protein d.m. Min 15,0%(+-1,0)
Zawartość laktozy/Lactose Max 72,0 %
10 Przedmioty
Nowy
Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Czy jesteś pewien, że chcesz zgłosić ten komentarz?
Zgłoszenie wysłane
Twój komentarz został wysłany i będzie widoczny po zatwierdzeniu przez moderatora.
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz swoją opinię
Recenzja została wysłana
Twój komentarz został dodany i będzie widoczny jak tylko zatwierdzi go moderator.