Produkty powstałe na bazie białek mlecznych oraz tłuszczu roślinnego. Dostosowane zawartością tłuszczu i białka do indywidualnych wymagań klientów w zależności od zastosowania.
w piekarstwie, cukiernictwie, do produkcji lodów, czekolad, herbatników, ciast i ciastek, zup, kremów, sosów, premiksów spożywczych, napojów, jogurtów, zabielaczy do kawy i herbaty, deserów i wielu innych.
CECHY I ZALETY PRODUKTÓW
Szerokie zastosowanie w całym przemyśle spożywczym. Doskonała tańsza alternatywa dla standartowego mleka w proszku.
Zawarty tłuszcz rośinny nie ma zdolności jełczenia jak tłuszcz mleczny stąd znacznie wydłużony okres przydatności do spożycia do 24 m-cy co jest dodatkowym atutem.
OPAKOWANIE
Worki papierowe czterowarstwowe z wkładką polietylenową o wadze netto 25 kg.
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
Maksymalnie 24 m-ce od daty produkcji.
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Produkt powinien być przechowywany w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze ponizej 20ºC i wilgotności nieprzekraczającej 75%.
WYMAGANIA FIZYKOCHEMICZNE:
Zawartość wody/Moisture Max 4,0 %
Kwasowość OSH /Acidity OSH Max 7,5
Zawartość tłuszczu/Fat Min 26,0%(+-1,0)
Zawartość białka w suchej masie/Protein d.m. Min 16,0%(+-1,0)
Zawartość laktozy/Lactose Min 48%
10 Przedmioty
Nowy
Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Czy jesteś pewien, że chcesz zgłosić ten komentarz?
Zgłoszenie wysłane
Twój komentarz został wysłany i będzie widoczny po zatwierdzeniu przez moderatora.
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz swoją opinię
Recenzja została wysłana
Twój komentarz został dodany i będzie widoczny jak tylko zatwierdzi go moderator.