MĄKA TYP 500 PSZENNA do profesjonalnego wypieku - 10 i 25kg
Przepis na chleb:
Składniki do chleba:
- 0,5 kg mąki pszennej
- 7 g drożdży (suchych, instant)
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli (płaskie)
- 2 niepełne szklanki ciepłej wody (ok. 400 ml)
Przepis na chleb na drożdżach krok po kroku
- W pierwszym kroku drożdże wsypujemy do ciepłej wody i zostawiamy na ok. 10 min.
- Mieszamy mąkę, sól i cukier, a następnie wlewamy do tych suchych składników wodę z drożdżami.
- Ciasto na chleb można mieszać łyżką, a gdy składniki połączą się, zostawiamy je na min godzinę w ciepłym miejscu przykryte ściereczką.
- Ponownie zagniatamy krótko ciasto i przekładamy je do foremki.
- Zostawiamy na przynajmniej kwadrans do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
- Wstawimy nasz chleb do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok. 45min do godziny.
Przechowywanie:
Przechowywać w zimnym i suchym miejscu z dala od promieni słonecznych.
Opakowanie:
Worek papierowy zszywany.
Skład:
Otrzymywana z ziaren pszenicy, zawiera gluten.
10 Przedmioty
Nowy